Сколько белка нам нужно?

Белки играют существенную роль в организме каждого человека. Но большинство людей во время еды получают больше белка, чем им необходимо каждый день. Даже наличие в ежедневном рационе питания дополнительных белков не всегда способствует наращиванию мышц и не делает вас сильнее. При потреблении слишком большого количества белка вы одновременно получаете больше калорий и жира, чем нуждается в этом ваш организм.

Сколько белка достаточно?

Взрослым нужно от 10% до 35% калорий в течение дня для белковой пищи. Это около 46 граммов белка для женщин, и соответственно 56 для мужчин. Например:

• Небольшой кусок мяса в 200 граммов содержит более 50 граммов белка;

• Один 200 граммовый йогурт содержит около 11 граммов белка;

• Одна чашка молока вмещает порядка 8 граммов белка.

Люди с особыми потребностями белка

Не всем нужно определенное количество белка, есть категории людей, которым необходимо больше белка. Беременным женщинам необходимо еще дополнительно около 10 граммов белка. А кормящим женщинам необходимо на 20 г больше белка в день, чем до беременности на поддержку производства молока. Рекомендуется беременным женщинам съедать белка порядка 20 — 30 граммов в день, кушать продукты с низким содержанием жира, такие как молочные продукты, которые, кроме того, содержат много кальция и витамина D столь необходимых для здоровья костей матери и ее ребенка.

Большинство спортивных дисциплин связаны с физической нагрузкой на мышцы. Так потребности в белках активных людей зависят от длины, частоты и интенсивности их тренировок. Выносливым спортсменам, таким как марафонцам, необходимо на 50% больше белка, чем людям, ведущим сидячий образ жизни. Культуристам спортивные диетологи рекомендуют употреблять белка в два раза больше, чем обычным людям.

Но важно помнить, что большинство людей, включая спортсменов, получают достаточное количество белка в своей обычной диете и не нуждаются в белковых добавках.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *