Сколько класть дрожжей в брагу

Сколько класть дрожжей в брагуБыстрый ответ :1 пачка (100г.) сухих дрожжей.

Процесс приготовления браги весь интересен и занимателен. С давних времен на Руси варили брагу и у каждого был свой рецепт, для придания браге вкуса и крепости.

Если брать в расчет классический рецепт приготовления браги, то нам потребуется следующие:

15 литров воды
3,5 кг сахара
1 пачка сухих дрожжей (100 грамм)

Все ингридиенты необходимо смешать в таре объёмом не менее 20 литров и обязательно установить что-то для отвода лишних газов, иначе сусло может так распереть стенки тары что она может лопнуть.

Так повелось что идеального рецепта нет и каждый делает как ему удобнее, если положить меньше дрожжей тогда необходимо дать браге настоятся в течении 2-3 недель, если положить больше дрожжей то брагу будет готова через неделю, однако чем меньше дрожжей и чем прозрачнее ваша брага тем лучше у вас получиться финальный продукт.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *